J. Charpentier Réserve Brut Magnum - Champagne J. Charpentier

I glasset presenterer J. Charpentier Réserve Brut Magnum fra Champagne J. Charpentier seg med en lysende lyserød farge. Boblene i denne musserende vinen viser seg i glasset usedvanlig fine, elegante og langvarige. Etter den første svingingen kan man oppfatte en usedvanlig balanse i denne musserende vinen, for den tegner seg verken vannaktig eller sirups- eller likørlignende på glassveggene. I glasset byr denne musserende vinen fra Champagne J. Charpentier på aromaer av sitroner og pærer, supplert med mynte/melisse. Med sin livlige fruktsyre fremstår J. Charpentier Réserve Brut Magnum herlig frisk og levende på ganen. Finalen på denne musserende vinen fra vinregionen Champagne, nærmere bestemt fra Champagne, imponerer til slutt med en vakker ettersmak. Avgangen ledsages dessuten av mineralske toner fra de kalksteinsdominerte jordene.

Vinifikasjon av J. Charpentier Réserve Brut Magnum fra Champagne J. Charpentier

Denne balanserte musserende vinen fra Frankrike er cuvéet av druesortene Pinot Meunier og Pinot Noir. Druene vokser under optimale forhold i Champagne. Vinstokkene strekker røttene dypt ned i kalksteinsjord. Etter håndplukkingen bringes druene umiddelbart til kjelleren. Der blir de sortert og forsiktig knust. Deretter følger gjæringen av grunnvinene.

• Flere produkter fra Champagne J. Charpentier