Le Clarence de Haut-Brion Pessac-Léognan AOC - Château Haut-Brion

denne franske rødvinen viser også en overgang til granatrød. Når man snurrer glasset, avslører denne rødvinen en høy tetthet og fylde, noe som viser seg i kraftige kirkevinduer i kanten av glasset. Når vinen helles opp i et rødvinsglass, viser denne franske rødvinen fantastisk uttrykksfulle aromaer av moreller, moreller, sorte kirsebær og blåbær, avrundet av kakaobønner, orientalske krydder og pepperkakekrydder.

I munnen starter Le Clarence de Haut-Brion Pessac-Léognan fra Château Haut-Brion fantastisk aromatisk, fruktdrevet og balansert. I munnen har denne kraftige rødvinen en herlig silkemyk og kjøttfull tekstur. Finalen på denne modningsdyktige rødvinen fra Bordeaux-området gleder til slutt med en vakker ettersmak.

Vinifisering av Château Haut-Brion Le Clarence de Haut-Brion Pessac-Léognan

Etter innhøstingen kjøres druene umiddelbart til pressehuset. Her blir de selektert og forsiktig delt opp. Deretter foregår gjæringen ved kontrollerte temperaturer. På slutten .

Anbefalt mat til Le Clarence de Haut-Brion Pessac-Léognan fra Château Haut-Brion

Nyt denne franske rødvinen temperert ved 15-18 °C til osso buco, gåsebryst med ingefærrødkål og merian eller andebryst med sukkererter.

• Flere produkter fra Château Haut-Brion