Kalmuck Grüner Veltliner Federspiel - Gritsch

Grüner Veltliner I glasset har Kalmuck Federspiel fra Gritsch en briljant skimrende platinagul farge. Grüner Veltliner Den første duften av Kalmuck Federspiel smigrer med toner av liljer, parfymert rose og fioler. De fruktige delene av bouqueten får selskap av mer fruktige og balsamiske nyanser.

Grüner Veltliner Kalmuck Federspiel fra Gritsch er perfekt for alle vinkjennere som liker så lite restsødme i vinen som mulig. Samtidig virker den aldri mager eller sprø, men rund og smidig. I munnen har denne lettbente hvitvinen en herlig lett og sprø tekstur. Avslutningen på denne hvitvinen fra vinregionen Niederösterreich, nærmere bestemt Wachau, som er i stand til å modnes, er til slutt overbevisende med en god etterklang. Avslutningen ledsages også av mineralske hint fra jordsmonnet som domineres av leire og løss.

Grüner Veltliner Vinifisering av Gritsch Kalmuck Federspiel

Grüner Veltliner Grüner VeltlinerGrunnlaget for den elegante Kalmuck Federspiel fra Niederösterreich er druer fra druesorten. Druene vokser under optimale forhold i Niederösterreich. Her graver vinstokkene røttene dypt ned i jordsmonn av leire, sand og løss. Druene til denne hvitvinen fra Østerrike høstes utelukkende for hånd etter at druene er modnet optimalt. Etter at druene er høstet, kjøres de umiddelbart til vineriet. Her selekteres de og knuses forsiktig. Deretter følger gjæring i rustfrie ståltanker ved kontrollerte temperaturer. Grüner Veltliner Etter endt gjæring kan Kalmuck Federspiel fortsette å harmonisere på det fine bunnfallet i noen måneder.

Grüner Veltliner Matanbefalinger til Kalmuck Federspiel fra Gritsch

Denne østerrikske vinen drikkes best godt avkjølt ved 8-10 °C. Den passer perfekt som vin til torsk med agurk-sennepsgrønnsaker, potetpanne med laks eller spaghetti med kapers-tomatsaus.

• Flere produkter fra Gritsch - Mauritiushof