Aromaer 🍷 Old Harvest Pedro Ximénez D.O. fra Ximénez-Spinola imponerer med sin fyldige, aromatiske karakter og en balansert kombinasjon av nøtteaktige og krydrede noter
🧀 Nyt den perfekt som aperitiff eller til deilige tapas, ost og skinke for en uforglemmelig smaksopplevelse
🌿 Denne eksklusive sherryen kommer fra en solera-basis fra 1964 og forener de beste Pedro Ximénez-druene med lidenskapelig håndverk
Old Harvest Pedro Ximénez DO 0,5 l - Ximénez-Spinola
Spania Diese Aktion läuft bis zum 31.12.2030 23:59.
buy_12_save_5
innpakning!
Mer informasjon om Old Harvest Pedro Ximénez DO 0,5 l - Ximénez-Spinola
Old Harvest Pedro Ximénez D.O. fra Ximénez-Spinola har en tiltalende ravfarge i glasset og avslører fantastiske aromaer av svisker, sultanas, eik, hasselnøtter, nougat og et hint av lakris.
Denne myke sherryen er fullt aromatisk i munnen med en intens nøtteaktig tone. I ettersmaken er Old Harvest til stede med en fin krydring og mineralitet.
Vinifisering av Old Harvest Pedro Ximénez D.O. fra Ximénez-Spinola
En Solera-base fra 1964 er brukt til denne sherryen. Etter håndhøstingen tørkes druene i solen i 3 dager, og etter pressingen gjæres mosten på fat til den når 17% vol. Deretter går basissherryen inn i 1964 Solera - 100 % Pedro Ximénez. Hvert år fylles soleraen i tillegg til den tørre basevinen også med utvalgt most slik at et restsukkerinnhold på 45 g/l oppnås og opprettholdes. Målet er at verken de oksidative tonene eller eiken skal bli for dominerende, men at alt skal være i god balanse.
Matanbefalinger til Old Harvest Pedro Ximénez D.O. fra Ximénez-Spinola
Nyt denne sherryen som aperitiff, til tapas og forretter eller til ost og skinke.
- Flere produkter fra Ximénez-Spinola
Fakta
Mer Sterkvin som Old Harvest Pedro Ximénez DO 0,5 l - Ximénez-Spinola
Sterkvin 
søt 
Spania 
Andalusien 
Sterkvin søt Spania Andalusien 
Sterkvin søt Spania Andalusien 
Hvis du liker Old Harvest Pedro Ximénez DO 0,5 l - Ximénez-Spinola, vil du elske:
Sterkvin søt Spania Andalusien Sterkvin søt Spania Andalusien Sterkvin søt Spania Andalusien 
