Original Sauvignon Blanc - Barton Guestier

I glasset har den økologisk produserte Original Sauvignon Blanc fra Barton Guestier en strålende lys gul farge. Etter litt tid i glasset viser denne franske hvitvinen en fantastisk uttrykksfull aroma av appelsinblomst, kaprifol, papaya og stjernefrukt, avrundet av andre fruktige nyanser.

Denne hvitvinen fra Barton Guestier er ideell for alle vinentusiaster som liker den tørr. Den er imidlertid aldri sparsom eller sprø, men rund og smidig. I ganen har denne lettbente hvitvinen en herlig lett tekstur. Takket være den moderate fruktsyren smeker Original Sauvignon Blanc ganen med en fløyelsaktig følelse uten å mangle friskhet. Finalen på denne ungdommelige hvitvinen fra vinregionen Val de Loire fengsler med en bemerkelsesverdig ettersmak.

Vinifisering av Barton Guestier Original Sauvignon Blanc

Den elegante Original Sauvignon Blanc fra Frankrike er en enkeltdruevin som er økologisk vinifisert av druesorten Sauvignon Blanc. Etter druehøstingen blir druene umiddelbart ført til pressehuset. Her sorteres de og brytes forsiktig opp. Deretter foregår gjæringen i rustfrie ståltanker ved kontrollerte temperaturer. Etter endt gjæring får Original Sauvignon Blanc fortsette å harmonisere på det fine bunnfallet i noen måneder. Etter at vinen er ferdig, blir Original Sauvignon Blanc forsiktig harmonisert.

Matanbefalinger til Original Sauvignon Blanc fra Barton Guestier

Nyt denne økologiske hvitvinen fra Frankrike lett avkjølt ved 11-13 °C som ledsager til spinatgrateng med mandler, spaghetti med kapers-tomatsaus eller gresskargryte.

• Flere produkter fra Barton & Guestier