Pouilly-Fumé AOC 1,5 l Magnum - De Ladoucette

Med De Ladoucette Pouilly-Fumé får du en førsteklasses hvitvin i glasset. Den har en vidunderlig strålende, lysegul farge. Etter den første skvulpingen er denne hvitvinen preget av en herlig letthet som får den til å danse livlig i glasset. I glasset byr denne franske vinen av en enkelt sort på herlige, uttrykksfulle toner av stikkelsbær og hvite rips. I tillegg kommer toner av løvstikke, grønn paprika og einer.

De Ladoucette Pouilly-Fumé presenterer seg behagelig tørr for vinelskeren. Denne hvitvinen er aldri grov eller mager, men rund og smidig. I ganen er teksturen i denne lettbente hvitvinen vidunderlig lett og fløyelsaktig. I ettersmaken byr denne hvitvinen fra vinregionen Val de Loire på en herlig lengde. Igjen dukker det opp hint av stikkelsbær og hvite rips.

Vinfremstilling av Pouilly-Fumé fra De Ladoucette

Denne elegante hvitvinen fra Frankrike er laget av druesorten Sauvignon Blanc. Etter håndhøstingen kommer druene til pressehuset så raskt som mulig. Her blir de sortert og forsiktig knust. Deretter foregår gjæringen ved kontrollerte temperaturer. Gjæringen etterfølges av modning.

Matanbefalinger til De Ladoucette Pouilly-Fumé

Opplev denne franske hvitvinen lett avkjølt ved 11-13 °C til wokgrønnsaker med fisk, omelett med laks og fennikel eller grønnsakssalat med rødbeter.

• Flere produkter fra De Ladoucette