Sauvignon Blanc - Les Bertholets

Sauvignon Blanc - Les Bertholets imponerer med sin lysgyldne farge og utstråler en karakteristisk duft av friske sitrusfrukter, grønt eple og et hint av hylleblomst. I munnen utfolder det seg en livlig friskhet som harmonisk kompletteres av fine mineralske toner og en elegant syrestruktur. Aromaene av tropiske frukter, særlig ananas, kombinert med et sart urtepreg, gir denne vinen en usedvanlig kompleksitet. En nytelse som kommer ideelt til sin rett både som aperitiff og i kombinasjon med ulike retter.

Vinifikasjon av Sauvignon Blanc fra Les Bertholets

Druene til Sauvignon Blanc - Les Bertholets kommer fra nøye drevne vinmarker som ligger i et unikt terroir. Vinstokkene kultiveres etter bærekraftige dyrkingsmetoder for å sikre best mulig kvalitet på druene. Inn­høstingen skjer for hånd for å kunne velge ut de modne og delikate druene. Etter innhøsting presses druene skånsomt for å bevare de verdifulle aromaene. Vinifikasjonen foregår i temperaturkontrollerte ståltanker for å fremme vinens friskhet og fruktighet. Modning på bunnfallet øker kompleksiteten og gir vinen dens fine tekstur, slik at hver slurk blir en uforglemmelig opplevelse.

Matanbefaling til Sauvignon Blanc fra Les Bertholets

Sauvignon Blanc - Les Bertholets er en fremragende ledsager til en rekke retter. Den harmonerer spesielt godt med sjømat som nytilberedt kamskjell eller grillet fisk. Også til lette salater, asiatiske retter og lyst kjøtt er denne vinen et vidunderlig følge. Nyt den avkjølt som en forfriskende aperitiff eller ved sosiale anledninger, der dens friske sprudlende karakter og komplekse aromaer fremhever smaksopplevelsene.

• Flere produkter fra Les Bertholets