Syrah Stellenbosch - Stark-Condé

Med Stark-Condé Syrah Stellenbosch får du en førsteklasses rødvin i glasset. Den har en fantastisk tett, purpurrød farge. Etter den første slyngen avslører denne rødvinen en høy tetthet og fylde, noe som gjenspeiles i kraftige kirkevinduer i kanten av glasset. I duften av denne rødvinen fra vindistriktet Coastal finner vi aromaer av alle slags røde og svarte bær, supplert med krydrede nyanser. Denne sørafrikanske vinen imponerer med sin elegant tørre smak. Den er tappet på flaske med bare 1,9 gram restsukker. Dette er en genuin kvalitetsvin som skiller seg klart ut fra de enklere kvalitetene, og så fortryller denne sørafrikanske vinen naturlig nok med den fineste balansen til tross for all sin tørrhet. Utmerket smak trenger ikke nødvendigvis sukker. Med sin konsise fruktsyre er Syrah Stellenbosch fantastisk frisk og livlig i munnen. Finalen av denne rødvinen fra kystregionen, som er i stand til å modnes godt, gleder til slutt med en bemerkelsesverdig ettersmak.

Vinifisering av Syrah Stellenbosch fra Stark-Condé

Grunnlaget for den kraftige Syrah Stellenbosch fra Coastal Region er druer fra druesorten Syrah. Etter håndhøstingen føres druene raskt til pressehuset. Her blir de sortert og forsiktig knust. Deretter foregår gjæringen i rustfrie ståltanker ved kontrollerte temperaturer. Etter at gjæringen er fullført.

Matanbefalinger til Stark-Condé Syrah Stellenbosch

Opplev denne rødvinen fra Sør-Afrika temperert ved 15-18 °C til følgende retter

• Flere produkter fra Stark-Condé