♥ 19 365 Viner kun for deg!
Et personlig råd!
Sikker innpakning!
Pålitelig frakt!
Blackberry, Surkirsebær, Karamell og Vanilje
  • Denne rødvinen fra de beste druene er et utmerket supplement til retter som fylt paprika eller stekt ørret med ingefærpære
  • Denne vinen fra kystregionen er usedvanlig kraftig
  • Denne sørafrikanske rødvinen er en perfekt gave til gode venner

Merindol Syrah - Simonsig

Årgang

9999
2018
Maksimalt bestillingsantall er nådd, bestillingsantallet ble automatisk justert.
Minste bestillingsmengde er ikke nådd, bestillingsmengden justeres automatisk.
Die Staffelung ist ungültig und wird automatisch angepasst.
6
12
24
Pris per enhet: 237.62 *
Merindol Syrah - Simonsig
Personlig!
Personlig!
Personlig!
Sikker
innpakning!
Personlig!
Pålitelig!

Mer informasjon om Merindol Syrah - Simonsig

Merindol Syrah fra Simonsig skinner i en kraftig, fløyelsaktig kirsebærrød farge. Den dufter overdådig av modne bjørnebær, solbær, svarte kirsebær og lakris. Den komplekse smaken minner om vanilje, mokka og kanel, parret med sort pepper. Velintegrerte tanniner, fylde og en lang ettersmak bekrefter kvaliteten på denne flotte vinen.

Grunnleggerne av Simonsig Estate i Stellenbosch, familien Malan, kommer opprinnelig fra den sørfranske landsbyen Merindol. 

Matanbefalinger til Merindol Syrah fra Simonsig

Vi anbefaler denne rødvinen til kjøttretter som biff, kjøttspyd, tunfisk og modne oster.

Vinifisering av Merindol Syrah fra Stellenbosch

Syrah-druene ble avstilket og knust før en 48 timers kald maserasjon. Deretter fulgte en kontrollert gjæring ved maksimalt 28 °C med flashover for å frigjøre tilstrekkelig med farge og tannin fra skallene. Deretter fulgte modning på franske barriques.

Fakta

Produkttype:
Vin type:
Rødvin
Vinens farge:
rød
Smak:
Anledning og tema:
Gave til gode venner , Romantisk middag , Farsdag / menns dag
Total surhet ca. i g/l:
5,1
Restsukker ca. i g/l:
3,1
Land:
Sør-Afrika
Dyrkingsområde:
Coastal Region (ZA)
Delregion:
Stellenbosch (ZA)
Druesorter:
Cuvée:
monovariétale
Utvidelse:
Tank i rustfritt stål , liten tre
Detaljer om utvidelsen:
fransk eik , Barrique 225 l
Ekspansjonstid i mon.:
18
Aroma:
Karamell , Blackberry , Surkirsebær , Vanilje
Tekstur / munnfølelse:
fløyelsaktig , kjøttfull , tett , massiv
Etterklang / finale:
lang
Stil:
klassisk
Optimal serveringstemperatur i °C:
15 - 18
Anbefalinger om mat:
Mørke retter , Lette og lyse retter , Krydrede salte retter
Anbefaling om glass:
Bordeaux-glass
Flaskestørrelse i l:
0,75
Flaskedesign og utstyr:
Bordeaux flaske , klassisk
Avslutningstype:
Kork
Holdbarhet i år fra JG:
10
Alkohol i volumprosent:
14.5
Allergener og ingredienser:
inneholder sulfitter og svoveldioksid
Distributør:
Stephan Pellegrini GmbH - DE-ÖKO-007 - Ostring 29 - 76829 Landau - Deutschland
Vare.-nr:
70015-ZA-RW-SY-001-08
NACH OBEN NACH OBEN
NACH OBEN