Vermut Blanco - Emilio Lustau

Vermut Blanco fra vinregionen Andalucía fremstår i glasset i en tett platinagul farge. Denne vermuten fortryller også øyet med refleksjoner. Hvis du gir den litt luft i glasset ved å snurre den, avslører denne vermuten en høy tetthet og fylde, som kan sees i klare kirkevinduer i kanten av glasset. Emilio Lustau Vermut Blanco avslører en utrolig fruktig smak på tungen, noe som ikke minst skyldes restsødmen. På tungen kjennetegnes denne kraftige vermuten av en utrolig smeltende og kremaktig tekstur. Takket være den konsise fruktsyren er Vermut Blanco imponerende frisk og livlig i munnen. Denne vermuten fra vinregionen Andalucía, nærmere bestemt fra Jerez DO, avsluttes med en god etterklang.

Vinfremstilling av Vermut Blanco fra Emilio Lustau

Grunnlaget for den kraftige Vermut Blanco fra Andalucía er druer fra druesortene Moscatel og Palomino Fino. Selvsagt er Vermut Blanco også preget av klimaet og vindyrkingsstilen i Jerez DO. Denne spanjolen kan bokstavelig talt beskrives som en vin fra den gamle verden som er usedvanlig imponerende.

Matanbefalinger til Vermut Blanco fra Emilio Lustau

Denne spanske vermuten nytes best godt avkjølt ved 5-7 °C. Den passer perfekt som ledsager til

• Flere produkter fra Emilio Lustau