Volnay Les Grands Champs AOC - Domaine Piguet Chouet

Volnay Les Grands Champs AOC presenterer seg i en vidunderlig rubinrød granat, som allerede ved første blikk forfører sansene. Aromaer av saftige kirsebær og modne bringebær utfolder seg i nesen. Underlagt av fine notater av plommer og et snev av florale accenter, tilbyr denne vinen en forførende duft som inviterer til drømmer. Smaken er myk og elegant, med livlig friskhet. En subtil hint av mørk sjokolade kombineres harmonisk med lette kryddernuanser og gir Volnay Les Grands Champs AOC en eksklusiv kompleksitet. Tanninene er perfekt integrert og gir en vakker struktur som gjør denne vinen til en sann nytelse.

Vinifikasjon av Volnay Les Grands Champs AOC fra Domaine Piguet Chouet

Trauben til Volnay Les Grands Champs AOC vokser i de pittoreske vinmarkene i Cote d'Or. Her nyter de et ideelt mikroklima. Landbruket foregår etter strenge bærekraftighetsretningslinjer. Denne kjærligheten til naturen gjenspeiles i kvaliteten på vinen. Trauben blir håndplukket og forsiktig behandlet for å bevare deres renhet. Etter innhøstingen foregår en skånsom pressing, etterfulgt av kontrollert fermentering. Modningen skjer i franske eikefat, der vinen modnes og aromaene finpusses. Denne lange modningen i tre gir vinen ekstra karakter og dybde.

Matparinger til Volnay Les Grands Champs AOC fra Domaine Piguet Chouet

Volnay Les Grands Champs AOC er den ideelle følgesvenn til et mangfold av delikatesser og kulinariske opplevelser. Den elegante frukten og de fine strukturene harmonerer perfekt med:

1. 1. Fyllt kyllingbryst med fikenfyll
2. 2. Stekt lam med urter
3. 3. Villkjøtt i en mørk saus
4. 4. Vegetariske platter med modne ostevarianter

• • Gnocchi med sopp og fløtesaus
• • Ratatouille av ferske grønnsaker
• • Mørk sjokoladedesserter

Nyt Volnay Les Grands Champs AOC ved en romantisk middagsfest eller en festlig anledning. En nytelse for ganen som gjør hvert øyeblikk uforglemmelig.

• Flere produkter fra Domaine Piguet Chouet