Weißburgunder trocken - Wein- und Sektgut Barth

Den elegante Weißburgunder fra VDP. Vin- og musserende vin Barth kommer med en lys, strålende gul farge i glasset. Buketten til denne hvitvinen fra Rheingau fortryller med nyanser av pære og sitron. Hvis vi utforsker aromatikken videre, kommer lime til.

På ganen åpner Weißburgunder fra VDP. Vin- og musserende vin Barth seg behagelig tørr, gripende og aromatisk. Noen viner er tørre på etiketten, andre er det virkelig. Denne hvitvinen tilhører den siste gruppen, for den ble tappet med kun 1,4 g restsukker. På ganen presenterer teksturen av denne balanserte hvitvinen seg vidunderlig kremet. Gjennom sin livlige fruktsyre åpenbarer Weißburgunder seg herlig frisk og livlig. Avslutningen begeistrer til slutt denne hvitvinen fra regionen Rheingau med vakker lengde. Igen viser det seg hint av pære og sitron.

Vinifikasjon av VDP. Vin- og musserende vin Barth Weißburgunder

Den balanserte Weißburgunder fra Tyskland er en ren druevin, laget av druesorten Weißburgunder. Etter innhøstingen blir druene umiddelbart sendt til pressehuset. Her blir de sortert og forsiktig knust. Deretter skjer fermenteringen i edelstahltank ved kontrollerte temperaturer. Etter enden kan Weißburgunder harmonisere videre på bunnfallet i flere måneder.

Matanbefaling til VDP. Vin- og musserende vin Barth Weißburgunder

Denne hvitvinen fra Tyskland passer perfekt som følgevin til forskjellige retter, men er også en nytelse å drikke alene.

• Flere produkter fra Wein- und Sektgut Barth