Achat Durbacher Plauelrain Riesling - Andreas Laible

I glasset viser Andreas Laible Achat Durbacher Plauelrain Riesling en strålende lysegul farge. Når man svinger glasset, merker man en perfekt balanse i denne hvitvinen, ettersom den verken virker vannaktig eller sirups- eller likørlignende på glassveggen. Aromaene i denne hvitvinen fra Baden domineres av hint av ulike røde og svarte bær og mørke frukter som moreller og plommer. Denne vinen begeistrer med sin elegant tørre smak. Den ble tappet på flaske med kun 7,9 gram restsukker. Som man naturlig nok kan forvente av en vin i toppsegmentet, imponerer denne tyske vinen til tross for all tørrhet med en utsøkt balanse. Aroma trenger nemlig ikke nødvendigvis sukker. Med sin livlige fruktsyre fremstår Andreas Laible Achat Durbacher Plauelrain Riesling herlig frisk og livlig på ganen. Finalen på denne hvitvinen fra vinregionen Baden begeistrer til slutt med en vakker ettersmak. Etter innhøstingen bringes druene så raskt som mulig til kjelleren. Der blir de sortert og forsiktig knust. Deretter følger gjæring ved kontrollerte temperaturer. På vinifikasjonen følger en modning.

Matanbefaling til Andreas Laible Achat Durbacher Plauelrain Riesling

Denne tyske vinen bør helst nytes godt avkjølt ved 8–10 °C. Den egner seg perfekt som ledsager til

• Flere produkter fra Andreas Laible