Mittelrhein Weinar (4)

Ikke 20 minutter sør for Bonn, bak utløpere til Siebengebirge, begynner Mittelrhein. Reisende som følger Rhinen opp til Bingen oppdager en utrolig balansert vinproduksjonsregion, enten til høyre eller venstre for elven. Det blir verken for varmt eller for kaldt, noe som den massive Rhinen og de bratte dalbakkene bidrar til, som etter soloppgang sørger for en rask avløp av den kalde nattluften.

Slik som ofte - romerne brakte vinrankene

Som ofte, er det romerne som har brakt vinproduksjonen. Koblenz og Neuwied var de første stedene hvor vingårder ble anlagt. Etter at romerne forlot Sentral-Europa, falt også vinmarksterrassene tilbake. Sekshundre år senere, i 643, nevnes byen Boppard for første gang, en frankisk kongehoff og administrasjonssenteret for Boppard-riket.

Også i dokumenter og urkunder fra Merovingene og Karolingene finnes det beviser på vinranker i Rheinbrohl, Remagen og Kestert. I begynnelsen handlet vinproduksjonen am Mittelrhein ikke om kvalitet, men om enkelhet og mengde. Derfor ble de første vinmarkene også funnet i flate områder nær Rhins bredd.

Ikke uten - arbeidsinnsatsen i brattliene

Å ta vare på og drive brattliene og terrassene er absolutt ikke noe enkelt arbeid. Også derfor har arealet som vinprodusenter ved Mittelrhein forvalter, falt med over 100 år. Rundt 1900 var det nesten 2200 hektar, i 2016 var det bare 467.

Jordene ved Mittelrhein - hjertevarmende

Bortsett fra klimaet, er det først og fremst jorden som gjør vinene fra Mittelrhein så ekstraordinære. Ved Mittelrhein er det skifer- og grauwacke-jorder som dominerer, som om dagen fungerer som en varmeflaske som absorberer sol, og om natten avgir varmen. Som om ikke dette var nok av variasjon, kommer det i nordved Mittelrhein også vulkanske jorder, pimpstein og tuffstein, samt loess-, leire- og grusjorder til terroir-miksen.

Et hvitt arrangement - vinstokkene ved Mittelrhein

Imponerende 85% av vinmarkene ved Mittelrhein er beplantet med hvite druesorter. Den store stjernen er utvilsomt Riesling, som har en betydelig avstand til en rekke andre druesorter som følger. Blant dem finner vi

• Spätburgunder
• Müller-Thurgau
• Hvit Burgunder
• Grå Burgunder
• Dornfelder
• Kerner
• Blå Portugiser
• Scheurebe
• Regent
• Chardonnay