Art Collection Viura Chardonnay Rioja DOCa - Bodegas Faustino

Den elegante Art Collection Viura Chardonnay Rioja fra Bodegas Faustino skimrer i glasset med en lysende lysgul farge. Helt opp i et hvitvinsglass, byr denne hvitvinen fra den gamle verden på herlig ungdommelige aromaer av pære og stikkelsbær, avrundet av ytterligere fruktige nyanser.

Bodegas Faustino Art Collection Viura Chardonnay Rioja presenterer seg vidunderlig tørr for nyteren. Denne hvitvinen virker aldri grov eller mager, slik man kunne forvente av en vin i det øvre inngangspris-sjiktet. På tungen kjennetegnes denne balanserte hvitvinen av en usedvanlig lett tekstur. Finalen på denne ungdommelige hvitvinen fra vinregionen La Rioja, nærmere bestemt fra Rioja DOCa, overbeviser til slutt med en god ettersmak.

Vinifikasjon av Bodegas Faustino Art Collection Viura Chardonnay Rioja

Den balanserte Art Collection Viura Chardonnay Rioja fra Spania er en cuvée laget av druesortene Chardonnay og Viura. Etter innhøstingen bringes druene umiddelbart til pressehuset. Der blir de sortert og forsiktig knust. Deretter følger gjæring i ståltank ved kontrollerte temperaturer. På vinifikasjonen følger en modning i noen måneder på bunnfallet, før vinen til slutt tappes på flaske.

Matanbefaling til Art Collection Viura Chardonnay Rioja fra Bodegas Faustino

Opplev denne hvitvinen fra Spania helst godt avkjølt ved 8–10 °C som ledsager til wok-grønnsaker med fisk, fruktig endivesalat eller spaghetti med yoghurt- og myntepesto.

• Flere produkter fra Bodegas Faustino