Cava Rosé Brut Mètode Tradicional - Flama d’Or

Cava Rosé Brut Mètode Tradicional - Flama d’Or begeistrer med sin forførende, sarte roséfarge som minner om soloppgangen. Bouqueten folder seg ut med aromaer av friske røde frukter, som jordbær og bringebær, sammen med et hint av blomstrende blomster. På ganen er denne cavaen frisk og livlig, med en fin perlage som gir en smidig munnfølelse. Den harmoniske balansen mellom frukt og syre gjør den til en sann nytelse som varer lenge i ettersmaken.

Vinifikasjon av Cava Rosé Brut Mètode Tradicional fra Flama d’Or

Cava Rosé Brut Mètode Tradicional - Flama d’Or lages av utvalgte druer fra druetypene Trepat og Garnacha, som trives i de solrike vinmarkene i Catalonia. Druene høstes for hånd for å selektere kun de beste fruktene. Etter innhøstingen følger en skånsom pressing, etterfulgt av en kontrollert fermentering ved lave temperaturer for å bevare aromaene. Deretter gjennomgår vinen en annen gjæring på flaske, noe som gir den de fine boblene og den typiske cava-friskheten. Etter minst 9 måneders modning på bunnfallet blir cavaen degorgeret for å utfolde sitt fulle potensial.

Mat-anbefaling til Cava Rosé Brut Mètode Tradicional fra Flama d’Or

Cava Rosé Brut Mètode Tradicional - Flama d’Or egner seg utmerket som aperitiff og harmonerer perfekt med en rekke ulike retter. Nyt den til lette forretter som carpaccio eller friske salater med bær. Også til middelhavsretter som grillede reker eller paella er denne sprudlende roséen en sann nytelse. Den passer like godt til desserter basert på frukt eller sjokoladekaker, som på en fantastisk måte fremhever de fruktige tonene. La deg overbevise av allsidigheten til denne cavaen og opplev uforglemmelige nytelsesøyeblikk!

• Flere produkter fra Flama D’Or