Champagne Brut Réserve 1,5 l Magnum - Leclerc Briant

Den elegante Champagne Brut Réserve 1,5 l Magnum fra Leclerc Briant skinner lyserødt i glasset. Perlagen i denne musserende vinen fremstår usedvanlig fin, elegant og langvarig i glasset. Etter den første svingingen merker man en førsteklasses balanse i denne musserende vinen, for den legger seg verken vannaktig eller sirups- eller likørlignende på glassveggen. I glasset byr denne musserende vinen fra Leclerc Briant på aromaer av brioche, surkirsebær og plommer, supplert med skogbunn. På tungen utmerker denne balanserte musserende vinen seg med en usedvanlig silkeaktig tekstur. Med sin livlige fruktsyre fremstår Champagne Brut Réserve 1,5 l Magnum usedvanlig frisk og livlig på ganen. Finalen til denne musserende vinen fra vinregionen Champagne overbeviser til slutt med en bemerkelsesverdig ettersmak.

Vinifikasjon av Leclerc Briant Champagne Brut Réserve 1,5 l Magnum

Den balanserte Champagne Brut Réserve 1,5 l Magnum fra Frankrike er en cuvée, økologisk vinifisert av druetypene Chardonnay, Pinot Meunier og Pinot Noir. Etter innhøstingen bringes druene umiddelbart til pressehuset. Der blir de sortert og forsiktig knust. Deretter følger gjæringen av grunnvinene. Etter assemblagen av cuvéen følger videre modning basert på klassisk flaskegjæring. Deretter modnes Leclerc Briant Champagne Brut Réserve 1,5 l Magnum i noen måneder på flaske og blir til slutt degorgert.

Matanbefaling til Leclerc Briant Champagne Brut Réserve 1,5 l Magnum

Denne franskmannen bør helst nytes godt avkjølt ved 8–10 °C. Den egner seg perfekt som ledsagende vin til fylte paprika, Boeuf Bourguignon eller grønnsakscouscous med kjøttkaker av storfe.

• Flere produkter fra Champagne Leclerc Briant