Chardonnay Resèrve - Tarani

Den Chardonnay Resèrve presenterer seg i en strålende gullgul farge. Duften frister med fruktige aromaer av modne epler, pærer og eksotiske frukter. Bak denne fruktige tonen skjuler det seg fine nyanser av vanilje og ristet tre. På ganen viser vinen seg fyldig og harmonisk. Den balanserte syren gir den friskhet og lengde, mens en delikat kremethet avrunder nytelsen.

Vinifikasjon av Chardonnay Resèrve

Traubene til Chardonnay Resèrve kommer fra håndplukkede terreng. De trives i et mildt klima som gir optimale modningsforhold. Innhøstingen skjer for hånd for kun å selektere de beste druene. Etter innhøstingen presses druene skånsomt, og mosten får en kjølig gjæring. Deretter modnes vinen i flere måneder i eikefat. Denne metoden gir vinen sin komplekse struktur og den tiltalende aromaen.

Matrekommandasjon for Chardonnay Resèrve fra Tarani

Den Chardonnay Resèrve viser seg allsidig og harmonerer perfekt med forskjellige retter. Ideell til:

• Fiskeretter med kremet saus
• Fugl, spesielt i kremete variasjoner
• Pasta med delikate grønnsaksaucer
• Myk ost som Brie eller Camembert

Nyte Chardonnay Resèrve ved 10-12 °C for å få frem aromaene fullt ut.

• Flere produkter fra Tarani