Diorama Cava Brut Nature - Pinord

Diorama Cava Brut Nature imponerer med sin klare, gyldne farge og fine perlage. I nesen utfolder det seg et bouquet av friske aromaer av sitrusfrukter, grønne epler og subtile gjærtoner. På ganen viser denne cavaen en perfekt balanse mellom sprudlende friskhet og elegant kompleksitet. Den mineralske tonen gir den en usedvanlig dybde, som avrundes ideelt av den fine lengden i ettersmaken.

Vinifikasjon av Diorama Cava Brut Nature

Druene til Diorama Cava Brut Nature kommer fra nøye utvalgte, høytliggende vinmarker. Her vokser vinstokkene under optimale forhold. Høstingen foregår for hånd for å sikre de beste og mest modne druene. Etter innhøstingen gjennomgår druene en skånsom pressing. Den første gjæringen finner sted i ståltanker for å bevare friskheten. Deretter følger den andre gjæringen på flaske etter den tradisjonelle metoden. Cavaen modnes i flere måneder på bunnfallet, noe som bidrar til dens kompleksitet og finesse.

Matanbefaling til Diorama Cava Brut Nature

Diorama Cava Brut Nature passer utmerket til:

• 1. Sjømat
• 2. Delikat fisk
• 3. Fjørferetter
• 4. Friske salater

Nyt den godt avkjølt som aperitiff eller til festlige anledninger. Cavaen bringer liv og eleganse til ethvert bord.

• Flere produkter fra Pinord