Domaine De Chevalier AOC Pessac-Léognan Gc Classé - Bordeaux Premium-Selektion

Domaine De Chevalier Pessac-Léognan Gc Classé fra Bordeaux Premium-Selektion fra Bordeaux viser en strålende, rubinrød farge i glasset. Den første nesen av Domaine De Chevalier Pessac-Léognan Gc Classé smigrer med nyanser av bjørnebær. De fruktige innslagene i bouqueten får følge av solbær og tranebær.

Bordeaux Premium-Selektion Domaine De Chevalier Pessac-Léognan Gc Classé fremstår herlig tørr for nytteren. Denne rødvinen virker aldri grovkornet eller mager, slik man kunne forvente av en vin. Finalen på denne svært lagringsdyktige rødvinen fra vinregionen Bordeaux, nærmere bestemt fra Pessac-Léognan, begeistrer til slutt med en vakker ettersmak. Avgangen ledsages dessuten av mineralske fasetter fra de grus- og leiredominerte jordene.

Vinifikasjon av Bordeaux Premium-Selektion Domaine De Chevalier Pessac-Léognan Gc Classé

Grunnlaget for den balanserte Domaine De Chevalier Pessac-Léognan Gc Classé fra Bordeaux er druer fra druesortene Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot og Petit Verdot. I Bordeaux vokser vinstokkene som gir druene til denne vinen på jord med leire og grus. Etter håndhøstingen kommer druene raskt til presshuset. Der blir de sortert og forsiktig knust. Deretter følger gjæring i rustfri ståltank ved kontrollerte temperaturer. Etter endt gjæring .

• Flere produkter fra Bordeaux Premium-Selektion