Gran Reserva Rioja DOCa - Marques de Murrieta

Rioja Gran Reserva fra Marqués de Murrieta er en enestående, dyp og harmonisk rødvinscuvée fra den spanske vinregionen DOCa Rioja. 

Denne vinen skinner i en dyp, kraftig rubinrød farge med delikate fiolette refleksjoner i glasset. Delikate aromaer av mørke skogsfrukter og svarte, krøllete kirsebær strømmer inn i nesen. I ganen suppleres de av plommer og blåbær. De overdådige fruktaromaene nærmest eksploderer i ganen og kombineres med finkornede tanniner i den fyldige kroppen. Dette samspillet gir denne Gran Reservaen en flott struktur og stor eleganse. Fint krydder av sigarkasse, vanilje og litt lakris understreker karakteren til denne spanske rødvinen.

En meget elegant Rioja Gran Reserva med stor kompleksitet og finesse. Denne rødvinscuvéen er enestående og presenterer en flott Rioja som kombinerer tradisjon og modernitet.

Vinifisering av Marqués de Murrieta Rioja Gran Reserva

Druene vokser rundt vingården på sørspissen av Rioja Alta. Denne rødvinen er laget av druesortene Tempranillo, Mazuelo, Graciano og Garnacha. 

Druene avstilkes og gjæres deretter temperaturkontrollert i rustfrie ståltanker i 9 dager. Under gjæringen pumpes mosten over meskekorken (remontage), og meskekorken presses inn i den gjærende vinen (pigeage). Begge prosessene sikrer en høy ekstraksjon av farge og aroma.

Etter pressingen lagres vinen i 24 måneder på nye og brukte amerikanske eikefat. Deretter tappes rødvinen på flaske og får modne i ytterligere 36 måneder. 

For at Riojaen skal kunne kalles Gran Reserva i henhold til spansk vinlovgivning, må den modnes i minst 2 år på eikefat og 3 år på flaske. 

 Matanbefaling til Rioja Gran Reserva Marqués de Murrieta

Vi anbefaler denne tørre rødvinen fra Spania til braisert lammekjøtt, vilt eller alene. Dekanter denne cuvéen minst 1 time før du drikker. 

 Utmerkelser for Rioja Gran Reserva fra Marqués de Murrieta

• Tim Atkin: 96 poeng for 2011
• Robert M. Parker - The Wine Advocate: 94 poeng for 2011

• Flere produkter fra Marqués de Murrieta