Gris Blanc Vin de Pays d'Oc 1,5 l Magnum - Gérard Bertrand

Den lettbente Gris Blanc Vin de Pays d'Oc 1,5 l Magnum fra Gérard Bertrands penne skinner i glasset med strålende jordbærrosa. Når du snurrer glasset, kjennetegnes denne rosévinen av en enorm letthet som får den til å danse lystig i glasset. Gérard Bertrand Gris Blanc Vin de Pays d'Oc 1,5 l Magnum er fantastisk tørr. Denne rosévinen er aldri grov eller mager, men rund og smidig. Denne sprø og lette rosévinen er lett på foten og har mange fasetter. Avslutningen på denne ungdommelige rosévinen fra vinregionen Languedoc er fengslende med en god ettersmak.

Vinifisering av Gérard Bertrand Gris Blanc Vin de Pays d'Oc 1,5 l Magnum

Utgangspunktet for Gérard Bertrands førsteklasses og fantastisk elegante Cuvée Gris Blanc Vin de Pays d'Oc 1,5 l Magnum er druene Grenache og Grenache Gris. Når den perfekte fysiologiske modenheten er sikret, høstes druene til Gris Blanc Vin de Pays d'Oc 1,5 l Magnum utelukkende for hånd uten hjelp av grove og mindre selektive fullskårleggere. Etter håndhøstingen kommer druene til pressehuset så raskt som mulig. Her blir de sortert og forsiktig delt opp. Deretter følger gjæring i rustfrie ståltanker ved kontrollerte temperaturer. Gjæringen etterfølges av noen måneders modning på det fine bunnfallet før vinen til slutt tappes på flaske.

Matanbefalinger til Gris Blanc Vin de Pays d'Oc 1,5 l Magnum fra Gérard Bertrand

Denne rosévinen fra Frankrike drikkes best moderat avkjølt ved 11-13 °C som ledsager til wokgrønnsaker med fisk, kokos-lime fiskecurry eller grønnsakssalat med rødbeter.

• Flere produkter fra Gérard Bertrand