Marqués de Altillo Blanco Rioja DOCa - Pagos del Rey

I glasset viser Marqués de Altillo Blanco Rioja fra huset Pagos del Rey en strålende lysgul farge. Buketten til denne hvitvinen fra La Rioja begeistrer med noter av banan, appelsin, sitron og sjasmin. Nettopp dens fruktpregede karakter gjør denne vinen så spesiell.

På ganen starter Marqués de Altillo Blanco Rioja fra Pagos del Rey vidunderlig aromatisk, fruktbetont og balansert. I munnen fremstår teksturen til denne velbalanserte hvitvinen herlig fløyelsmyk. Med sin livlige fruktsyre viser Marqués de Altillo Blanco Rioja seg imponerende frisk og livlig på ganen. I avslutningen begeistrer denne hvitvinen fra vinregionen La Rioja til slutt med bemerkelsesverdig lengde. Igjen viser det seg innslag av sitron og sjasmin.

Vinifikasjon av Pagos del Rey Marqués de Altillo Blanco Rioja

Den balanserte Marqués de Altillo Blanco Rioja fra Spania er en enkeltdruevin laget av druesorten Viura. Etter håndhøstingen kommer druene raskest mulig inn i pressehuset. Der blir de sortert og forsiktig knust. Deretter foregår gjæringen i rustfrie ståltanker ved kontrollerte temperaturer. Etter gjæringen følger en modning i noen måneder på bunnfallet før vinen til slutt tappes på flaske.

Matanbefaling til Marqués de Altillo Blanco Rioja fra Pagos del Rey

Opplev denne hvitvinen fra Spania helst godt avkjølt ved 8–10°C som følge til torsk med agurk-sennepsgrønnsaker, aspargessalat med quinoa eller potetpanne med laks.

• Flere produkter fra Pagos del Rey