Nebla Verdejo - Vincente Gandia

Nebla Verdejo fascinerer med sin klare, strålende farve, som er typisk for Verdejo-druen. Aromer af friske citrusfrugter og grønne æbler omfavner sanserne. Et strejf af urter træder ind i duften og overbeviser med en elegant friskhed. Smagen er harmonisk og balanceret. Noter af ananas og melon giver en frugtagtig oplevelse, mens den fine syre sikrer en sprudlende livlighed. Denne vin er en ægte fornøjelse for kyndige og nydende.

Nebla Verdejo fra Vincente Gandia – Vinifikation

Ursprungsdruerne til Nebla Verdejo kommer fra den højt værdsatte DO Rueda i Spanien. Her vokser Verdejo-druerne under ideelle forhold. Varme dage og kølige nætter præger dyrkningsområdet. Druerne høstes tidligt om morgenen for at bevare deres friskhed og aromaer. Vinifikationen foregår skånsomt for at fremhæve druens fordele. Efter den blide presning foregår gæringen ved kontrollerede temperaturer. Dette skaber de frugtagtige noter, der gør vinen så speciel. Modningen sker i rustfrit stål tank, for at bevare vinens friskhed og frugtagtig karakter.

Madparring for Nebla Verdejo fra Vincente Gandia

Den Nebla Verdejo harmonerer fremragende med forskellige retter. Disse retter passer perfekt:

• 1. Grillede skaldyr
• 2. Mørt fjerkræ med urter
• 3. Friske salater med citrusdressing
• 4. Aspargesretter
• 5. Sushi og sashimi

Nyd denne vin kold for at fremhæve dens friske aromaer. Nebla Verdejo er ikke kun en perfekt ledsager til retter, men også en fantastisk aperitif. Prøv den ved din næste anledning og lad dig betage af dens charme.

• Flere produkter fra Vincente Gandia