Riesling Pfalz trocken 1,0 l - Pfaffmann

Den Riesling Pfalz trocken 1,0 l fra Pfaffmann imponerer med sin glitrende, halmgule farge som forfører i hvert glass. På nesen utfolder det seg et betagende aromaspill, som avslører fruktige noter av saftige epler og modne fersken. I tillegg kommer det subtile hint av sitrusfrukter, som sammen med et streif av florale nyanser danner en harmonisk komposisjon. På ganen viser denne Riesling-en en livlig friskhet som suppleres med en behagelig mineralitet. Smaken preges av en fin balanse mellom fruktig sødme og sprø syre. Ettersmaken gir en leskende følelse som lover stor drikkeglede.

Vinifikasjon av Riesling Pfalz trocken 1,0 l fra Pfaffmann

Druene til Riesling Pfalz trocken 1,0 l kommer fra de mest anerkjente vinmarkene i Pfalz. Vinstokkene vokser på kalkholdige jorder, som gir vinen sin karakteristiske mineralitet. Druene høstes når de er fullt modne for å sikre optimale aromaer. Høsten skjer for hånd, noe som muliggjør en nøye seleksjon.

I vinifikasjonen brukes de nyeste teknikkene for å bevare vinens friskhet og fruktighet. Etter en skånsom pressing gjærer mosten i temperaturkontrollerte rustfrie ståltanker. Dette fremmer utviklingen av de typiske Riesling-aromaene. Modningen skjer også i rustfrie ståltanker for å fremheve renheten og klarheten i smaken. Etter en lang gjæringslagring tappes vinen og stabiliseres før den fylles på flaske.

Matanbefalinger til Riesling Pfalz trocken 1,0 l fra Pfaffmann

Den Riesling Pfalz trocken 1,0 l harmonerer ideelt med forskjellige retter. Den passer spesielt godt til:

1. Lett fiskerett, som grillet gjørs eller ørret.
2. Skalldyr, som reker og muslinger, servert med en sitronsmørsaus.
3. Asiatisk mat, spesielt retter med sesam og soja.
4. Pasta med friske urter og en lett kremet saus.
5. Lett fjærkre, for eksempel med sitron-timian-saus.

De friske, fruktige aromaene fra Riesling-en fremhever smakene i rettene og gir en helhetlig vellykket smakopplevelse. La deg overraske av allsidigheten til denne vinen, og nyt den ved neste feiring eller til en koselig middag.

• Perfekt for sosiale kvelder med venner.
• En ideell følgesvenn til sommerlige grillkvelder.
• Forfriskende ved høye temperaturer.

• Flere produkter fra Pfaffmann