Sekt Rosé trocken - Rotkäppchen

Boblene i denne musserende vinen er skummende og livlige i glasset. I munnen har denne lettbente musserende vinen en herlig lett og kremaktig tekstur. Ettersmaken av denne musserende vinen fra vindistriktet Rheingau|Saale Unstrut er overbevisende med en god ettersmak. Etter den manuelle innhøstingen bringes druene raskt til vingården. Her selekteres de og knuses forsiktig. Nå følger gjæringen av basisvinene. Etter at cuvéen er satt sammen, modnes vinen ytterligere ved hjelp av Charmat-metoden, klassisk flaskegjæring. Rotkäppchen Sekt Rosé modnes deretter i flere måneder på flaske før den til slutt degorgeres.

Matanbefalinger til Rotkäppchen Sekt Rosé

Denne tyske vinen bør nytes svært godt avkjølt ved 5-7 °C. Den er perfekt som ledsager til spaghetti med kapers-tomatsaus, rødløk fylt med couscous og aprikoser eller potetpanne med laks.

• Flere produkter fra Rotkäppchen Sekt