Septentrion Navarra D.O. - Bodegas Orvalaiz

Septentrion Navarra D.O. forener de beste egenskaper fra den spanske vinverden. Den strålende rubinrøde fargen fanger umiddelbart oppmerksomheten. På nesen utfolder det seg et variert bouquet av fruktige og blomsteraktige aromaer. Delikate noter av modne røde bær som jordbær og bringebær harmonerer perfekt med en subtil krydderaktighet av svart pepper og noter av vanilje. På ganen fremstår denne vinen harmonisk og godt strukturert. De fruktige aromaene fortsetter, støttet av en fin tanninstruktur som gjør vinen smidig og elegant. En mild syre bidrar til friskhet og livlighetsfølelse. Ettersmaken er imponerende og etterlater en vedvarende, fruktig og krydret note.

Vinifikasjon av Septentrion Navarra D.O. fra Bodegas Orvalaiz

Vinifikasjonen av Septentrion Navarra D.O. er en nøye kunst som sikrer vinens høyeste kvalitet. Druene kommer fra de beste vinmarkene i Navarra-regionen og høstes på det optimale modningstidspunktet. Druene plukkes for hånd for å velge de beste druene og garantere kvaliteten.

Vinifikasjonen begynner med en skånsom pressing av druene, etterfulgt av en kontrollert gjæring ved kjølige temperaturer. Denne prosessen bevarer de friske aromaene og gir et blomsteraktig, fruktig smaksprofil. Etter gjæringen modnes vinen i edle eikefat, noe som bidrar til en harmonisk integrering av trefinish og frukten.

Modningen i tre fremmer ytterligere strukturen og kompleksiteten i vinen. Hele prosessen er preget av lidenskap og håndverk for å skape en vin som legemliggjør eleganse og finesse fra Navarra-regionen.

Matanbefalinger til Septentrion Navarra D.O. fra Bodegas Orvalaiz

Til en utmerket vin som Septentrion Navarra D.O. passer deilige retter perfekt. Denne vinen er den ideelle følgesvenn til:

1. Grillet lammekjøtt med rosmarin
2. Oksefilet med pepper-saus
3. Stekte poteter med urter
4. Ostefat med modne ostevarianter
5. Pasta med krydret tomatsaus og friske basilikumblader

Vinen virker også spesielt harmonisk til middelhavsretter, som ratatouille eller grillet grønnsaker. Disse kombinasjonene lar de fruktige og krydrede aromaene av vinen komme perfekt til sin rett.

Nyt Septentrion Navarra D.O. på sosiale kvelder eller spesielle anledninger og opplev hvordan denne vinen forkjemper smaksløkene dine. En uforglemmelig opplevelse du ikke bør gå glipp av.

• Flere produkter fra Bodegas Orvalaiz