🍷 Zweigelt Fra Huset fra Vingård Pfaffl begeistrer med sin elegante, silkeaktige tekstur og komplekse aromaer av fruktige plommer og krydrede kakaobønner
🍽️ Perfekt til lammeragout eller braisert kylling i rødvin utvikler denne rødvinen en harmonisk forbindelse til smakfulle retter
🌍 Fra det pittoreske Niederösterreich kommer denne eksklusive Zweigelt, som er laget av håndplukkede druer, og dermed lover høyeste kvalitet
innpakning!
Mer informasjon om Zweigelt Vom Haus - Weingut Pfaffl
Den elegante Zweigelt Vom Haus Weingut Pfaffl kommer i glasset med en lys, lys rød farge. Nesen til denne rødvinen fra Weingut Pfaffl avslører alle slags plommer, svarte kirsebær og moreller. Som om ikke det allerede var imponerende, tilfører lagringen på små trefat ytterligere aromaer som pepperkakekrydder, kakaobønner og svart te.
I munnen starter Zweigelt Vom Haus fra Weingut Pfaffl fantastisk aromatisk, fruktig og balansert. I munnen har denne balanserte rødvinen en herlig silkeaktig tekstur. På grunn av den moderate fruktsyren smeker Zweigelt Vom Haus ganen med en fløyelsaktig følelse uten å mangle saftig livlighet. Avslutningen på denne ungdommelige rødvinen fra vinregionen Niederösterreich gleder til slutt med en god etterklang. Avslutningen ledsages også av mineralske fasetter fra det løssdominerte jordsmonnet.
Vinifikasjon av Zweigelt Vom Haus fra Pfaffl vingård
Denne balanserte rødvinen fra Østerrike er laget av druesorten Zweigelt. Druene vokser under optimale forhold i Niederösterreich. Her graver vinstokkene røttene dypt ned i løssjord. Etter håndhøstingen kommer druene så raskt som mulig til presshuset. Her sorteres de og brytes forsiktig opp. Deretter foregår gjæringen i rustfrie ståltanker og små treverk ved kontrollerte temperaturer. Etter endt gjæring kan Zweigelt Vom Haus fortsette å harmonisere i noen måneder på det fine bunnfallet.
Matanbefaling for Zweigelt Vom Haus fra Weingut Pfaffl
Denne østerrikske rødvinen nytes best ved en temperert temperatur på 15-18 °C. Den passer perfekt til lammegryte med kikerter og tørkede fikener, kalvesknitzel med bønner og tomater eller braisert kylling i rødvin.
Utmerkelser for Zweigelt Vom Haus fra Weingut Pfaffl
2021 - ÖGZ Winner
2021 - NÖ Wein Prämierung GOLD
2021 - London Wine Competition SILVER shelftalker
2021 - London Wine Competition SILVER
2020 - Genuss Trophy 90 poeng
2020 - Decanter World Wine Awards
2018 - Prague Wine Trophy - GOLD
2017 - Wine Enthusiast 89 poeng + BEST BUY
2016 - Wine Enthusiast 91 poeng
2015 - Falstaff 89 poeng
- Flere produkter fra Weingut Pfaffl