Albariño Rías Baixas DO - Serra da Estrela

Den Albariño Rías Baixas DO - Serra da Estrela begeistrer med sin lyse, strågyldne farve. Aromaer af citrusfrugter, fersken og florale noter kærtegner sanserne. På tungen udfolder der sig et harmonisk spil af friskhed og fylde. Den fine syre og de mineraliske nuancer sørger for stor drikkeoplevelse. Oplev livligheden og elegancen af denne vidunderlige vin.

Albariño Rías Baixas DO fra Serra da Estrela - Vinifikation

Druerne til Albariño Rías Baixas DO - Serra da Estrela vokser i den maleriske Rías Baixas region. Her profiterer de af et mildt klima og nærheden til Atlanterhavet. Den omhyggelige håndplukning finder sted på det optimale modningstidspunkt. Herefter sker den blide presning og gæring i rustfrie ståltanke. Modningen foregår også i stål for at bevare friskheden og karakteren af druerne.

Albariño Rías Baixas DO fra Serra da Estrela - Speiseempfehlung

Den Albariño Rías Baixas DO - Serra da Estrela passer perfekt til forskellige retter. Anbefalelsesværdige er:

• 1. Skaldyr, som muslinger og rejer
• 2. Grillet fisk, f.eks. dorade eller tun
• 3. Asiatisk cuisine, især sushi og sashimi
• 4. Lettere forretter, som salater eller bruschetta

Nyd denne vidunderlige vin som aperitif eller til sociale anledninger – den er altid et højdepunkt!

• Flere produkter fra Serra Da Estrela