Almuvedre Alicante DO - Telmo Rodriguez

Den Almuvedre Alicante DO er en bemerkelsesverdig vin fra Telmo Rodriguez som forleder sansene. Denne elegante skapelsen viser en dyp rød farge med fiolette refleksjoner. I nesen utfolder det seg et bukett av modne røde frukter, som kirsebær og plommer, supplert med krydrede noter av svart pepper og et hint av urter. På ganen presenterer vinen seg rund og fyldig, kronet av en fin tanninstruktur og en harmonisk, lang ettersmak.

Almuvedre Alicante DO fra Telmo Rodriguez - Vinifikasjon

Trauben til Almuvedre Alicante DO kommer fra nøye utvalgte, økologisk drevne vinmarker. Innhøstingen skjer for hånd for å velge de beste fruktene til vinifikasjonen. Etter innhøstingen blir druene avstilket og skånsomt presset. Fermenteringen skjer i temperaturkontrollerte rustfrie ståltanker, noe som bevarer de fruktige aromaene. Modningen skjer i høykvalitets eikefat, noe som gir vinen sin kompleksitet og dybde.

Almuvedre Alicante DO fra Telmo Rodriguez - Matanbefaling

Den Almuvedre Alicante DO harmonerer utmerket med en rekke retter. Prøv den til:

• 1. Grillet lammekjøtt
• 2. Gryteretter med storfekjøtt
• 3. Hard ost som Manchego
• 4. Middelhavsinspirerte grønnsaksretter

Nyt denne vinen ved en temperatur på 16-18 °C for å la dens fulle potensial komme til sin rett. Den Almuvedre Alicante DO er det perfekte valget for en koselig kveld eller et spesielt middagsselskap.

• Flere produkter fra Telmo Rodriguez