Brut Rosé Vintage AOC - Champagne Louis Roederer

Brut Rosé Vintage fra Champagne Louis Roederer fra Champagne presenterer en lysende, lyserød farge i vinglasset. Perlningen til denne musserende vinen viser seg i glasset som usedvanlig fin, elegant og langvarig. Når man svinger glasset, kan man hos denne musserende vinen oppfatte en perfekt balanse, for den tegner seg verken vannaktig eller sirups- eller likøraktig på glassveggene. Denne franske cuvéen viser herlig uttrykksfulle noter av jordbær og bringebær i glasset. I tillegg kommer hint av mynte/melisse, kakao og mandel.

Denne champagnen fra Champagne Louis Roederer er for vinsmakere som liker vinen sin tørr. Brut Rosé Vintage kommer passende med 8,5 gram restsukker. Takket være den moderate fruktsyren smigrer Brut Rosé Vintage ganen med en myk munnfølelse, uten samtidig å mangle saftig livlighet. I avslutningen begeistrer denne vinen fra regionen Champagne til slutt med en vakker lengde. Igjen viser det seg hint av bringebær og jordbær.

Vinifikasjon av Champagne Louis Roederer Brut Rosé Vintage

Denne balanserte musserende vinen fra Frankrike vinifiseres av druesortene Chardonnay og Pinot Noir. Etter innhøstingen bringes druene umiddelbart til kjelleren. Der blir de sortert og presset varsomt. Deretter skjer gjæringen av basisvinene. Etterpå modner Champagne Louis Roederer Brut Rosé Vintage i noen måneder på flaske og blir til slutt degorjert.

Matanbefaling til Champagne Louis Roederer Brut Rosé Vintage

Denne franskmannen egner seg perfekt som vin til de forskjelligste retter, men er også en nytelse drukket alene.

• Flere produkter fra Champagne Louis Roederer