Buntsandstein Grauer Burgunder - Lergenmüller

Den lettbente Buntsandstein Grauer Burgunder fra huset Lergenmüller skinner med strålende kobbergull i glasset. Bouqueten til denne hvitvinen fra Pfalz fortryller med aromaer av vinmarkens fersken, syltetøy av ville bær, fersken og romkrukke. Sporer vi aromatikken videre, kommer eik, ristet barrique og kakaobønner inn i bildet.

Lergenmüller Buntsandstein Grauer Burgunder presenterer seg vidunderlig tørr for vinelskeren. Denne hvitvinen er aldri grov eller mager, men rund og myk. På grunn av den vitale fruktsyren er Buntsandstein Grauer Burgunder fantastisk frisk og livlig i munnen. I ettersmaken byr denne hvitvinen fra vinregionen Pfalz på en lang og behagelig avslutning. Igjen dukker det opp hint av Mon Cheri-kirsebær og fersken fra vinmarken.

Vinifisering av Buntsandstein Grauer Burgunder fra Lergenmüller

Denne elegante hvitvinen fra Tyskland er laget av druesorten Pinot Gris. Etter druehøstingen kommer druene så raskt som mulig til pressehuset. Her blir de sortert og forsiktig knust. Deretter følger gjæring ved kontrollerte temperaturer.

Matanbefalinger til Lergenmüller Buntsandstein Pinot Gris

Denne hvitvinen fra Tyskland smaker best moderat avkjølt ved 11-13 °C som ledsager til omelett med laks og fennikel, fiskecurry med kokos og lime eller wokgrønnsaker med fisk.

• Flere produkter fra Weingut Lergenmüller