Crémant d'Alsace AOC Brut - André Stentz

Crémant D'Alsace Aop Brut fra vinregionen Alsace viser seg i glasset i en briljant skinnende gyllengul farge. Perlingen i denne musserende vinen skimrer vidunderlig lenge og fint i glasset. Gir man den litt luft ved å svinge vinglasset, utmerker denne musserende vinen seg med en fascinerende glans som får den til å danse levende i glasset. Denne franske cuvéen avdekker herlig duftende toner av pomelo, grapefrukt, kumquat og pampelmus i glasset. I tillegg kommer hint av andre frukter.

Lettfølt og nyansert presenterer denne sprø musserende vinen seg på ganen. Med sin markante fruktsyre fremstår Crémant D'Alsace Aop Brut imponerende frisk og livlig på ganen. I avslutningen begeistrer denne musserende vinen fra vinregionen Alsace til slutt med en vakker lengde. Igjen viser det seg hint av pomelo og kumquat.

Vinifikasjon av Stentz Crémant D'Alsace Aop Brut

Grunnlaget for den elegante Crémant D'Alsace Aop Brut fra Frankrike er druer fra druesortene Auxerrois, Chardonnay og Pinot Blanc. Etter håndplukkingen blir druene umiddelbart brakt til presshuset. Der blir de selektert og forsiktig knust. Deretter følger gjæringen av grunnvinene. Etter at vinen er ferdigstilt, blir Crémant D'Alsace Aop Brut forsiktig harmonisert.

Matanbefaling til Crémant D'Alsace Aop Brut fra Stentz

Denne franske musserende vinen bør helst nytes godt avkjølt ved 8 - 10°C. Den egner seg perfekt som ledsagende vin til .

• Flere produkter fra André Stentz