Cru Classé Pessac-Léognan AOC - Château La Mission Haut-Brion

Den kraftfulle Cru Classé Pessac-Léognan fra Château La Mission Haut-Brion renner i glasset med tett purpurrød farge. Holder man glasset litt på skrå, kan man i kantene se at vinfargen går over i teglrødt. Den første nesen av Cru Classé Pessac-Léognan smigrer med noter av surkirsebær, bjørnebær, plomme og blåbær. Til de fruktige delene av buketten slutter det seg kirsebær, sviske og solbær.

Château La Mission Haut-Brion Cru Classé Pessac-Léognan fremstår for vinvennen herlig tørr. Denne rødvinen virker aldri grov eller mager, men rund og smidig. Finalen på denne rødvinen fra regionen Bordeaux begeistrer til slutt med en vakker ettersmak. Avslutningen ledsages dessuten av mineralske anslag fra de kalksteinsdominerte jordsmonnene.

Vinifikasjon av Château La Mission Haut-Brion Cru Classé Pessac-Léognan

Grunnlaget for den førsteklasses og vidunderlig kraftfulle cuvéen Cru Classé Pessac-Léognan fra Château La Mission Haut-Brion er Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon og Merlot-druer. Etter innhøstingen kommer druene raskt til vinkjelleren. Her blir de sortert og forsiktig knust. Deretter foregår gjæringen i rustfrie ståltanker ved kontrollerte temperaturer. Etter at gjæringen er avsluttet.

Matanbefaling til Château La Mission Haut-Brion Cru Classé Pessac-Léognan

Denne franske rødvinen egner seg perfekt som ledsager til en hel rekke flotte retter, men er også en nytelse å drikke alene.

• Flere produkter fra Château La Mission Haut-Brion