Cuvée Rosé en Robe Rubans - Champagne Laurent-Perrier

Cuvée Rosé en Robe Rubans begeistrer med en eksklusiv farge som minner om en delikat lakserosa. På nesen utfolder det seg et bouquet av friske aromaer som minner om modne jordbær, saftige bringebær og delikate kirsebærnoter. Disse fruktaromaene blir komplementert med et hint av floral eleganse, som minner om pioner og rosablomster, og gir vinen en livlig friskhet. På ganen viser vinen seg elegant og godt strukturert, med et fint hint av mineralitet og en forfriskende syre som forlenger og gjør ettersmaken levende. Her møter fruktigheten en velbalansert touch av krydder som gir en ekstra kompleksitet.

Vinifikasjon av Cuvée Rosé en Robe Rubans fra Champagne Laurent-Perrier

Trauben til denne spesielle roséen kommer fra de beste områdene i Champagne, hvor de vokser under ideelle forhold. Trauben blir høstet for hånd i optimal modningsfase, for å sikre de beste aromaene og høyeste kvalitet.

Vinifikasjonen skjer skånsomt, hvor druene presses forsiktig for å kontrollere tilførselen av fargestoffer. Fermenteringen skjer i temperaturkontrollerte rustfrie ståltanker, noe som bevarer fruktaromaene og forsterker de florale notene. Etter den første fermenteringen modnes vinen i flere måneder på gjær, for å utvikle en ekstra kompleksitet. Deretter skjer assemblage, hvor vinene fra ulike årganger og områder blir nøye utvalgt og forent. Denne prosessen sikrer at kvaliteten til Cuvée Rosé en Robe Rubans forblir konstant fra år til år.

Utviklingen skjer i klassiske flasker som skaper en naturlig perlage og gir de fine boblene som gjør denne roséen så spesiell. Hver flaske gjennomgår den tradisjonelle Méthode Champenoise for å sikre en kompleks, sprudlende opplevelse.

Matanbefalinger til Cuvée Rosé en Robe Rubans fra Champagne Laurent-Perrier

Denne elegante roséen harmonerer utmerket med forskjellige retter og er den perfekte følgesvenn for festlige anledninger eller avslappede kvelder. Her er noen deilige matanbefalinger:

1. Grillede reker med hvitløks- og sitronmarinade
2. Fersk salat med jordbær, geitost og valnøtter
3. Stekt and med appelsinsaus

Den Cuvée Rosé en Robe Rubans passer spesielt godt til et utvalg av oster, spesielt kremet Brie eller Camembert. Også lette asiatiske retter, som sushi eller sashimi, fremhever de fine fruktaromaene og den delikate syren i vinen.

Opplev lettheten og friskheten til denne ekstraordinære roséen ved å servere den godt avkjølt for å fremheve det fulle aromaet.

• Flere produkter fra Champagne Laurent-Perrier