El Recio DOP 1,5 l Magnum - Bodegas Matsu

I glasset viser El Recio 1,5 l Magnum fra Bodegas Matsu en tett rubinrød farge. Når du snurrer vinglasset, avslører denne rødvinen en høy viskositet, som viser seg i kirkevinduer i kanten av glasset. I glasset avslører denne rødvinen fra Bodegas Matsu aromaer av blåbær, solbær, morbær og bjørnebær, supplert med løvstikke, grønn paprika og solvarme steiner. Bodegas Matsu El Recio 1,5 l Magnum presenterer seg behagelig tørr for kjenneren. Denne rødvinen er aldri grov eller mager, slik man kan forvente av en vin i ikonvin-segmentet. Denne tette rødvinen er fyldig og mangefasettert i smaken. På grunn av den vitale fruktsyren viser El Recio 1,5 l Magnum seg å være fantastisk frisk og livlig i munnen. Ettersmaken på denne ungdommelige rødvinen fra vinregionen Castilla y León, nærmere bestemt Toro DO, er fengslende med en vakker etterklang. Ettersmaken ledsages også av mineralske toner fra jordsmonnet som domineres av sand og kalkstein.

Vinifisering av El Recio 1,5 l Magnum fra Bodegas Matsu

Grunnlaget for den kraftige El Recio 1,5 l Magnum fra Castilla - León er druer fra druesorten Tempranillo. Druene vokser under optimale forhold i Castilla - León. Her graver vinstokkene røttene dypt ned i jordsmonn av sand og kalkstein. El Recio 1,5 l Magnum er selvfølgelig også preget av mer enn bare jordsmonnet i Toro DO. Denne spanjolen kan beskrives som en vin fra den gamle verden i ordets beste forstand, og den er usedvanlig imponerende. Etter håndhøstingen ankommer druene umiddelbart til vineriet. Her blir de selektert og forsiktig delt opp.

Matanbefalinger til Bodegas Matsu El Recio 1,5 l Magnum

Denne rødvinen fra Spania egner seg best ved en temperatur på 15-18 °C. Den passer perfekt til lammegryte med kikerter og tørkede fikener, gåsebryst med rødkål og merian eller boeuf bourguignon.

Utmerkelser for El Recio 1,5 l Magnum fra Bodegas Matsu

I tillegg til et godt forhold mellom pris og nytelse kan denne vinen fra Bodegas Matsu også skilte med utmerkelser, inkludert medaljer og toppkarakterer over 90 poeng. I detalj er disse for 2017-årgangen

• Mundus Vini - gull
• Wine Enthusiast - 91 poeng

• Flere produkter fra Bodegas Vintae