GIllesberg Cabernet Franc - Triebaumer

I glasset avslører GIllesberg Cabernet Franc fra Triebaumer en tett purpurrød farge. I glasset avslører denne rødvinen fra Triebaumer aromaer av rips, blåbær, plomme og bjørnebær, supplert med timian, lakris og tobakk. Triebaumer GIllesberg Cabernet Franc er behagelig tørr for vinelskere. Denne rødvinen er aldri grov eller streng, slik du forventer av en vin. I munnen er denne kraftige rødvinen preget av en utrolig fløyelsaktig og tett tekstur. Takket være den balanserte fruktsyren smigrer GIllesberg Cabernet Franc ganen med en fløyelsaktig munnfølelse uten å mangle saftighet. Avslutningen på denne godt modnende rødvinen fra vinregionen Burgenland, nærmere bestemt fra Leithaberg / Neusiedlersee-Hügelland, overbeviser til slutt med en god ettersmak.

Vinifikasjon av GIllesberg Cabernet Franc fra Triebaumer

Grunnlaget for den kraftige GIllesberg Cabernet Franc fra Østerrike er druer fra druesorten Cabernet Franc. Druene til denne rødvinen fra Østerrike høstes utelukkende for hånd når de er optimalt modne. Etter innhøstingen transporteres druene raskt til vingården. Her selekteres de og knuses forsiktig. Deretter følger gjæring i små eikefat ved kontrollerte temperaturer. Gjæringen etterfølges av modning på det fine bunnfallet i flere måneder før vinen til slutt tappes på flaske.

Vintips til GIllesberg Cabernet Franc fra Triebaumer

Denne østerrikske vinen nytes best ved en temperatur på 15 - 18 °C. Den passer perfekt til ovnsbakte fårostpakker, purretortillas eller spinatgrateng med mandler.

Priser til GIllesberg Cabernet Franc fra Triebaumer

• Flere produkter fra Günter + Regina Triebaumer