Glühwein Weiß 0,75l - Rotwild

Den Gløgg Hvit 0,75l - Rotwild viser seg i en strålende lys gul. Aromaene minner om friske sitrusfrukter, eteriske krydder og et hint av honning. Smaken er fyldig og behagelig søt, med en harmonisk balanse mellom krydder og fruktighet. Denne hvitvinen forfører med sin varme, innbydende karakter og er den perfekte følgesvenn for kalde vinterkvelder.

Gløgg Hvit 0,75l fra Rotwild - Peter Mertes: Vinifikasjon

Traubene for Gløgg Hvit 0,75l - Rotwild kommer fra utvalgte dyrkingsområder. Vinplukkingen skjer for hånd, for kun å høste de beste druene. Etter høsten blir druene forsiktig presset. Vinifikasjonen skjer i moderne kjelleranlegg for å få frem aromaene på best mulig måte. Modningen skjer i rustfrie ståltanker, noe som bevarer friskheten og fruktaromaene. Gjennom skånsom oppvarming og tilsetning av krydder som kanel, nellik og stjerneanis oppstår den typiske gløggsmaken, som kombinerer tradisjon og nytelse.

Gløgg Hvit 0,75l fra Rotwild - Peter Mertes: Mat-anbefalinger

Den Gløgg Hvit 0,75l - Rotwild harmonerer perfekt med et mangfold av retter. Vi anbefaler:

1. Stekt camembert med tyttebær.
2. Krydrede oste-spätzle.
3. Marcipankaker og spekulatius.
4. Vintersalat med epler og kanel.

Dette gløggen passer spesielt godt til en sosial samling ved peisen. De aromatiske krydderne i vinen understreker den vinterlige atmosfæren. Nyt Gløgg Hvit 0,75l - Rotwild også ved et koselig middagsselskap eller en fest med venner.

• Flere produkter fra Peter Mertes