Gran Vos Reserva DO 1,5 l Magnum - Viñas del Vero

I kanten av glasset viser denne spanske rødvinen også en overgang til den teglsteinsfargede... Når man snurrer i glasset, avslører denne rødvinen en høy viskositet, noe som viser seg i kraftige kirkevinduer i glassets kant. Når vinen helles opp i et rødvinsglass, presenterer denne rødvinen fra den gamle verden fantastisk uttrykksfulle aromaer av plomme, moreller, svarte kirsebær og solbær, avrundet av kakaobønner, kanel og sigarkasse, som skyldes lagring på trefat.

Viñas del Vero Gran Vos Reserva 1,5 l Magnum presenterer seg fantastisk tørr for vinkjenneren. Denne rødvinen er aldri grov eller mager, men rund og smidig. Denne tette og kjøttfulle rødvinen er fyldig og mangesidig i smaken. Finalen i denne rødvinen fra vinregionen Aragon, nærmere bestemt fra Somontano DO, byr til slutt på en ekstraordinær etterklang. Avslutningen ledsages også av mineralske fasetter fra jordsmonnet som domineres av sandstein og leire. I Aragon vokser vinstokkene som gir druene til denne vinen på jordsmonn av leire og sandstein. Gran Vos Reserva 1,5 l Magnum er en vin fra den gamle verden tvers igjennom, for denne spanjolen utstråler en ekstraordinær europeisk sjarm som tydelig understreker suksessen til viner fra den gamle verden. Etter druehøstingen kommer druene til vingården på raskeste vei. Her selekteres de og knuses forsiktig. Deretter foregår gjæringen i små trehus ved kontrollerte temperaturer. Etter gjæringen lagres Gran Vos Reserva 1,5 l Magnum i 15 måneder på franske eikefat.

Matanbefalinger til Viñas del Vero Gran Vos Reserva 1,5 l Magnum

Denne rødvinen fra Spania nytes best ved en temperatur på 15-18 °C. Den er perfekt som ledsagervin. Den er perfekt som ledsager til kalvekjøtt med bønner og tomater, ossobuco eller potetpanne med laks.

• Flere produkter fra Viñas del Vero