Grauburgunder La Vita - Weingut Pfaffl

I glasset avslører denne hvitvinen fra Weingut Pfaffl aromaer av guava, kvede, papaya, ananas og stjernefrukt, supplert med andre fruktige nyanser. Weingut Pfaffl Pinot Gris La Vita presenterer seg behagelig tørr for vindrikkeren. Denne hvitvinen er aldri grov eller mager, slik det sømmer seg for en vin med dette ryktet. På grunn av den balanserte fruktsyren smigrer Pinot Gris La Vita med en myk munnfølelse uten å mangle saftig livlighet. Ettersmaken på denne lagringsdyktige hvitvinen fra vinregionen Niederösterreich overbeviser til slutt med en vakker etterklang. Avslutningen ledsages også av mineralske innslag fra det løssdominerte jordsmonnet.

Vinifisering av Weingut Pfaffl Pinot Gris La Vita

Denne kraftige hvitvinen fra Østerrike er laget av druesorten Pinot Grigio. I Niederösterreich vokser vinstokkene som produserer druene til denne vinen på løssjord. Etter innhøstingen kjøres druene raskt til pressehuset. Her selekteres de og knuses forsiktig. Deretter foregår gjæringen i rustfrie ståltanker ved kontrollerte temperaturer. Når gjæringen er fullført, kan Pinot Gris La Vita fortsette å harmonisere på det fine bunnfallet i noen måneder....

Matanbefalinger til Weingut Pfaffl Pinot Gris La Vita

Drikk denne hvitvinen fra Østerrike gjerne moderat avkjølt ved 11-13 °C som ledsager til aspargessalat med quinoa, fruktig endivsalat eller spaghetti med yoghurt-myntepesto.

Utmerkelser for Pinot Gris La Vita fra Weingut Pfaffl

2021 - NÖ Wein Prämierung GOLD
2021 - Frankfurt International Trophy GRAND GOLD
2020 - Mundus Vini GOLD
2020 - Frankfurt International Trophy SILVER
2019 - Selection GOLD
2019 - Savoir Vivre GOLD
2019 - NÖ Wein Prämierung GOLD
2019 - Mundus Vini SILVER
2019 - Frankfurt International Trophy SILVER
2019 - AWC GOLD

• Flere produkter fra Weingut Pfaffl