Hornhead Chardonnay - Les Producteurs Réunis

Hornhead Chardonnay fra vinregionen Languedoc presenterer seg i glasset i en lys gyllengul farge. Nesen til denne hvitvinen fra Producteurs Réunis avslører alle slags appelsiner, kumquats, grapefrukt, lime og grapefrukt. Vinen begeistrer med sin elegante, tørre smak. Den er tappet på flaske med 5,7 gram restsukker. Som man kan forvente av en vin i den øvre prisklassen, imponerer denne franske vinen med sin fine balanse til tross for tørrheten. Aroma krever ikke nødvendigvis restsukker. På tungen kjennetegnes denne velbalanserte hvitvinen av en enormt smeltende og kremaktig tekstur. Med sin livlige fruktsyre er Hornhead Chardonnay herlig frisk og livlig i munnen. Avslutningen på denne ungdommelige hvitvinen fra Languedoc er overbevisende med en vakker ettersmak.

Vinifikasjon av Les Producteurs Réunis Wines Hornhead Chardonnay

Grunnlaget for den balanserte Hornhead Chardonnay fra Languedoc er druer fra druesorten Chardonnay. Etter innhøstingen kjøres druene umiddelbart til vineriet. Her selekteres de og knuses forsiktig. Deretter følger gjæring i rustfrie ståltanker ved kontrollerte temperaturer. Etter endt gjæring får Hornhead Chardonnay harmonisere ytterligere på det fine bunnfallet i noen måneder.

Matanbefalinger til Hornhead Chardonnay fra Les Producteurs Réunis

Opplev denne franske hvitvinen godt avkjølt ved 8-10 °C til spaghetti med yoghurt- og myntepesto, kokos- og limefiskcurry eller fruktig endivsalat.

• Flere produkter fra Les Producteurs Réunis