La Cuvée Mythique Blanc - Les Vignerons de la Méditerrané

I glasset har La Cuvée Mythique Blanc fra Les Vignerons de la Méditerrané en lys, lysegul farge. Den første duften av La Cuvée Mythique Blanc gir assosiasjoner til vinmarkens fersken, nektariner og epler. Bouquetens fruktige hint får selskap av mer fruktige og balsamiske nyanser.

Les Vignerons de la Méditerrané La Cuvée Mythique Blanc presenterer seg vidunderlig tørr for vinelskeren. Denne hvitvinen er aldri grov eller mager, men rund og smidig. Denne smeltende hvitvinen er balansert og mangefasettert og presenterer seg i ganen. Med sin tilstedeværende fruktsyre er La Cuvée Mythique Blanc usedvanlig frisk og livlig i ganen. Ettersmaken av denne ungdommelige hvitvinen fra Languedoc er fengslende med en bemerkelsesverdig ettersmak.

Vinifikasjonen av La Cuvée Mythique Blanc fra Les Vignerons de la Méditerrané

Denne balanserte hvitvinen fra Frankrike er laget av druesortene Bourboulenc, Grenache Blanc, Marsanne og Viognier. Etter innhøstingen kjøres druene raskt til pressehuset. Her selekteres de og knuses forsiktig. Deretter følger gjæring i rustfrie ståltanker ved kontrollerte temperaturer. Når gjæringen er fullført, får La Cuvée Mythique Blanc harmonisere ytterligere på det fine bunnfallet i noen måneder. Når vinen er ferdig, blir La Cuvée Mythique Blanc forsiktig harmonisert.

Matanbefalinger til Les Vignerons de la Méditerrané La Cuvée Mythique Blanc

Opplev denne franske hvitvinen godt avkjølt ved 8-10 °C til spaghetti med kapers- og tomatsaus, kalve- og løkgryte eller spinatgrateng med mandler.

• Flere produkter fra Les Vignerons de la Méditerranée