Mythique Languedoc Blanc - Les Vignerons de la Méditerranée

I glasset har Mythique Languedoc Blanc fra Les Vignerons de la Méditerranée en lys, lysegul farge. Duften av denne hvitvinen fra Languedoc overbeviser med toner av galliamelon, vinmarkfersken, kaprifol og aprikos. Sporer vi aromaene videre, kommer solvarme steiner og skogsjord inn i bildet.

Les Vignerons de la Méditerranée Mythique Languedoc Blanc er behagelig tørr. Denne hvitvinen fremstår aldri som grov eller mager, slik man kan forvente av en vin til over 4 euro. I munnen har denne balanserte hvitvinen en herlig lett tekstur. Ettersmaken av denne ungdommelige hvitvinen fra vinregionen Languedoc byr på god lengde. Igjen dukker det opp hint av fersken og mirabelleplomme.

Vinifisering av Les Vignerons de la Méditerranée Mythique Languedoc Blanc

Den balanserte Mythique Languedoc Blanc fra Frankrike er en cuvée laget av druene Grenache Blanc, Marsanne, Roussanne og Viura. Etter håndhøstingen kjøres druene umiddelbart til vineriet. Her blir de sortert og forsiktig knust. Deretter foregår gjæringen i rustfrie ståltanker ved kontrollerte temperaturer. Etter endt gjæring får Mythique Languedoc Blanc fortsette å harmonisere på det fine bunnfallet i noen måneder. Når vinen er ferdig, blir Mythique Languedoc Blanc forsiktig harmonisert.

Matanbefaling for Mythique Languedoc Blanc fra Les Vignerons de la Méditerranée

Drikk denne franske hvitvinen godt avkjølt ved 8-10 °C til grønnsaksgryte med pesto, potetpanne med laks eller wokgrønnsaker med fisk.

• Flere produkter fra Les Vignerons de la Méditerranée