La Garra DO - Piedemonte

Den kraftige La Gara Piedemonte skinner i glasset med en tett purpurrød farge. Den første duften av La Gara avslører nyanser av plommer, moreller og bjørnebær. De fruktige komponentene i duften får selskap av mørk sjokolade, orientalske krydder og vanilje.

Piedemonte La Gara presenterer seg fantastisk tørr for vinentusiasten. Denne rødvinen er aldri grov eller mager, men rund og smidig. Takket være den livlige fruktsyren er La Gara vidunderlig frisk og livlig i munnen. Finalen på denne ungdommelige rødvinen fra vinregionen Aragon, nærmere bestemt fra Navarra DO, gleder til slutt med en bemerkelsesverdig avslutning.

Vinifisering av La Gara fra Piedemonte

Denne kraftige rødvinen fra Spania er laget av druesortene Garnacha og Tempranillo. Etter druehøstingen blir druene umiddelbart fraktet til vineriet. Her blir de sortert og forsiktig knust. Deretter foregår gjæringen i rustfrie ståltanker ved kontrollerte temperaturer. Etter at gjæringen er fullført.

Matanbefalinger til Piedemonte La Gara

Denne spanske vinen nytes best ved en temperert temperatur på 15-18 °C. Den er perfekt som tilbehør til penne med ruccola, gåsebryst med ingefærrødkål og merian eller bakte saueostpakker.

• Flere produkter fra Bodegas Piedemonte