• ♥ 23.920 Viner kun for deg!
  • Et personlig råd!
  • Sikker innpakning!
  • Pålitelig frakt!
premium-wreath
16,5
Poeng
Jancis Robinson
premium-wreath
90
Poeng
Jeb Dunnuck
La Retro Vin Rouge - Domaine Lafage
Aromaer
Bramble , Vanilje og Skogbunn

🍷 La Retro Vin Rouge fra Domaine Lafage begeistrer med sin elegante, tørre karakter og en strålende purpur rød farge

🍽️ Den harmonerer perfekt med torsk, andebryst eller en smaksfull ossobuco og fullender hvert middag

🌍 Laget av utvalgte druesorter som Carignan og Grenache, vokser druene på mineralske skiferbunner i det maleriske Roussillon

La Retro Vin Rouge - Domaine Lafage

Rødvin Frankrike Frankrike Languedoc-Roussillon (FR)

Årgang

9999
2024
6
12
24
Pris per enhet: 101.58 *
La Retro Vin Rouge - Domaine Lafage
Close
Personlig!
Personlig!
Personlig!
Sikker
innpakning!
Personlig!
Pålitelig!

Mer informasjon om La Retro Vin Rouge - Domaine Lafage

La Retro fra Domaine Lafage i Roussillon har en strålende lilla farge i glasset. Når denne rødvinen fra den gamle verden helles opp i et Bordeaux-glass, byr den på fantastisk komplekse aromaer av blåbær, bjørnebær, morbær og solbær, avrundet av bitter sjokolade, garrigue og vanilje.

I munnen åpner La Retro fra Domaine Lafage med en herlig tørr, gripende og aromatisk smak. Noen viner er tørre, andre er knusktørre. Denne rødvinen tilhører sistnevnte, ettersom den er tappet med bare 1,9 g restsukker. Denne tette, fløyelsaktige og silkemyke rødvinen er lett på foten og har mange fasetter. Med sin tilstedeværende fruktsyre er La Retro herlig frisk og livlig i munnen. I ettersmaken begeistrer denne rødvinen fra vinregionen Roussillon med sin betydelige lengde. Igjen er det hint av solbær og bjørnebær. I ettersmaken kommer mineralske toner fra det skiferdominerte jordsmonnet.

Vinifikasjon av Domaine Lafage La Retro

Den elegante La Retro fra Frankrike er en cuvée vinifisert på druesortene Carignan, Grenache og Grenache Gris. I Roussillon vokser vinstokkene som produserer druene til denne vinen på skiferholdig jordsmonn. Etter håndhøstingen ankommer druene raskt til vingården. Her blir de sortert og forsiktig knust. Deretter foregår gjæringen i rustfrie ståltanker ved kontrollerte temperaturer. Når gjæringen er avsluttet, kan La Retro fortsette å harmonisere på sitt fine bunnfall i noen måneder.

Matanbefalinger til La Retro fra Domaine Lafage

Denne rødvinen fra Frankrike nytes best ved en temperert temperatur på 15 - 18 °C. Den passer perfekt til torsk med agurk-sennepsgrønnsaker, andebryst med sukkererter eller osso buco.

Fakta

premium-wreath
16,5
Poeng
Jancis Robinson
premium-wreath
90
Poeng
Jeb Dunnuck
Produkttype:
Vinkategori:
Rødvin
Vinens farge:
rød
Smak:
Aroma:
Bramble , Vanilje , Skogbunn
Tekstur / munnfølelse:
tett , fløyelsaktig , silkeaktig
Etterklang / finale:
lang
Anledning og tema:
Matlaging med venner , Farsdag / menns dag
Land:
Frankrike
Dyrkingsområde:
Languedoc-Roussillon (FR)
Gulv & Spesielle lag:
Skifer
Alkohol i volumprosent:
12,5
Total surhet ca. i g/l:
5,1
Restsukker ca. i g/l:
1,9
Optimal serveringstemperatur i °C:
15 - 18
Cuvée:
Druesort cuvée
Utvidelse:
Tank i rustfritt stål
Detaljer om utvidelsen:
Tank i rustfritt stål
Holdbarhet i år fra JG:
5
Kvalitetsklassifisering og predikater:
Landwein / Vin de Pays
Utmerkelser:
Jancis Robinson - 16.5 Punkte , Jeb Dunnuck - 90 Punkte , Terre de Vins - Silber
Stil:
Den gamle verden , klassisk , kompleks
Anbefalinger om mat:
Mørke retter , Lette og solide retter
Anbefaling om glass:
Bordeaux-glass
Flaskestørrelse i l:
0,75
Flaskedesign og utstyr:
Bordeaux flaske , klassisk
Avslutningstype:
Kork
Allergener og ingredienser:
inneholder sulfitter og svoveldioksid
Distributør:
Maison Lafage - Mas Miraflors - Route de Canet - 66000 Perpignan - France
PID:
70342-FR-RW-BL-030-19.3
copy to clipboard
NACH OBEN