Lemberger 1,0 l - Kellerei Graf Neipperg

Lemberger fra vingården Graf Neipperg i Württemberg har en strålende rubinrød farge i glasset. Den første duften av Lemberger avslører morbær, solbær og blåbær. De fruktige innslagene i duften får selskap av kakaobønner, svart te og ristet barrique.

Denne tørre rødvinen fra Kellerei Graf Neipperg er ideell for vindrikkere som foretrekker å drikke helt tørr. I munnen har denne lettbente rødvinen en herlig silkemyk og kjøttfull tekstur. I avslutningen gleder denne rødvinen fra vinregionen Württemberg til slutt med god lengde. Igjen er det hint av solbær og blåbær. I avslutningen kommer mineralske toner fra det leirdominerte jordsmonnet.

Vinifikasjon av Graf Neipperg Lemberger-vinmarken

Grunnlaget for denne elegante Lemberger-vinen fra Württemberg er druer fra druesorten Lemberger. I Württemberg vokser vinstokkene som produserer druene til denne vinen på leirejord. Etter druehøstingen kommer druene raskest mulig til vineriet. Her blir de sortert og forsiktig knust. Deretter foregår gjæringen i kjelleren med kontrollert temperatur. På slutten .

Matanbefaling til Kellerei Graf Neipperg Lemberger

Denne rødvinen fra Tyskland egner seg best ved en temperatur på 15-18 °C. Den er perfekt til spaghetti med kapers- og tomatsaus, stekt kalvelever med epler, løk og balsamicoeddik eller braisert kylling i rødvin.

• Flere produkter fra Weingut Graf Neipperg