Oloroso Señorio de Callao - Bodegas León Domecq

Med Bodegas León Domecq Oloroso Señorio de Callao kommer en førsteklasses sherry i det krystallklare glasset. Den viser en herlig tett, gyllengul farge. Når glasset svinges, avslører denne hetvinen en høy tetthet og fylde, noe som viser seg i sterke kirkegårdsvinduer langs glaskanten. Hellt i et sherryglass / nosingglass, presenterer hetvinen fra Spania herlig uttrykksfulle aromaer av appelsin, avrundet av mandel.

Denne spanske vinen smaker behagelig tørr. Den ble tappet på flaske med bare 2 gram restsukker. Som man kan forvente av et vinikon-segment, gleder denne spanjolen naturligvis til tross for all tørrhet med en finstemt balanse. Smak trenger ikke nødvendigvis restsukker. På grunn av den moderate fruktsyren smigrer Oloroso Señorio de Callao med en myk munnfølelse, uten å mangle saftig livlighet. I avslutningen begeistrer denne vinen fra regionen Andalucía til slutt med en vakker lengde. Igjen viser det seg hint av appelsin.

Vinifikasjon av Bodegas León Domecq Oloroso Señorio de Callao

Den kraftige Oloroso Señorio de Callao fra Spania er en druesortsvin, fremstilt av druesorten Palomino Fino.

Matanbefaling til Oloroso Señorio de Callao fra Bodegas León Domecq

Denne spanjolen fungerer perfekt til spaghetti med yoghurt-myntepesto, kokos-lime-fiskecurry eller wokgrønnsaker med fisk.

• Flere produkter fra Bodegas León Domecq