Pinot Gris - Domaine Marcel Deiss

Pinot Gris - Domaine Marcel Deiss er en elegant hvitvin som utmerker seg med sin strålende, gyllengule farge. På nesen utfolder den en forførende bouquet preget av aromaer av moden pære, saftige ferskener og florale toner. I munnen fremstår vinen som fyldig og harmonisk, med en forfriskende syrestruktur og en fin mineralitet som gir den en spesiell finesse. En lett pikant avslutning runder av smaksbildet og gjør den til en nytelsesrik ledsager ved mange anledninger.

Vinifikasjon av Pinot Gris - Domaine Marcel Deiss

Druene til Pinot Gris - Domaine Marcel Deiss vokser i de beste vinmarkene i Alsace og nyter godt av et unikt terroir. Vinstokkene dyrkes med fokus på kvalitet og bærekraft, noe som gjenspeiles i den høye druekvaliteten. Inn høstingen skjer for hånd på optimalt modningstidspunkt for å selektere de beste klaser. Etter innhøstingen presses druene varsomt, og mostgjæringen foregår temperaturkontrollert for å bevare og fremheve aromaene på best mulig måte. Modningen skjer på store trefat, noe som gir vinen ytterligere kompleksitet og dybde.

Matanbefaling til Pinot Gris - Domaine Marcel Deiss

Pinot Gris - Domaine Marcel Deiss er en ekte allrounder ved bordet. Den harmonerer utmerket med en rekke ulike retter. Nyt den til lette forretter som carpaccio av squash eller en frisk fisketartar. Også til asiatiske retter, som sushi eller en thailandsk currywok, kommer vinens nyanser optimalt til sin rett. Prøv den dessuten til fjørfe- eller pastaretter med lyse sauser for å fullende smaksopplevelsen. Denne vinen er det ideelle valget for hyggelige kvelder og festlige anledninger.

• Flere produkter fra Domaine Marcel Deiss