Pinot Noir - Les Volets

Pinot Noir - Les Volets begeistrer med sin dype rubinrøde farge, som allerede ved første blikk i glasset lover en innbydende eleganse. Aromaer av mørke bær, kirsebær og fine krydder gjør den til en aromatisk opplevelse. Buketten kompletteres av subtile toner av vanilje og jordlige nyanser, som vitner om en diskré lagring på fat. På ganen folder Pinot Noir - Les Volets seg ut med en balansert fruktighet og en myk tanninstruktur, som sørger for en smidig og lang avslutning. En vin som frister både til hyggelig samvær og til en nytelsesrik middag.

Vinifikasjon av Pinot Noir fra Les Volets

Druene til Pinot Noir - Les Volets dyrkes i en spesielt egnet vinmark, der klima og jordsmonn harmonerer optimalt. Etter håndplukking kommer druene til vinkjelleren, hvor de nøye avstilkes og presses skånsomt. Den skånsomme pressingens sikrer at den høye kvaliteten på druene bevares. Gjæringen foregår temperaturkontrollert for å bevare de fruktige aromaene på best mulig måte. Deretter modnes vinen i noen måneder på høykvalitets eikefat, noe som gir den sine komplekse aromaer og den karakteristiske, elegante smaken. Denne nøye vinifikasjonen gjenspeiles i hver slurk og gjør den til en fremragende vin.

Matanbefaling til Pinot Noir fra Les Volets

Pinot Noir - Les Volets passer utmerket til en rekke retter og løfter disse kulinariske opplevelsene til et nytt nivå. Nyt den til smakfulle kjøttretter som lam eller oksefilet, servert med en aromatisk saus. Også til lettere retter, som grillet fjørfe eller pasta med soppsaus, er denne vinen et utmerket valg. Vegetarvenner får også sitt med et utvalg av braisert grønnsaker eller en delikat ratatouille. Opplev hvordan Pinot Noir - Les Volets harmonisk kompletterer hver bit og er en behagelig ledsager til sosiale kvelder eller festlige anledninger.

• Flere produkter fra Les Volets