Pinot Noir Terroir d'Altitude - Fortant de France

Den i fat utbygde Pinot Noir Terroir d'Altitude fra vinregionen Languedoc-Roussillon viser seg i glasset i lysende lyserød. Den første nesen av Pinot Noir Terroir d'Altitude presenterer noter av bjørnebær, bringebær og surkirsebær. De fruktige aspektene i buketten får selskap av noter fra fatutbyggingen, inkludert enda mer fruktig-balsamiske nyanser.

Denne rødvinen fra Fortant de France er noe for vinelskere som helst drikker knusktørt. Pinot Noir Terroir d'Altitude kommer ganske nær dette, da den er fremstilt med bare 1,9 gram restsukker. Gjennom sin sterke fruktsyre fremstår Pinot Noir Terroir d'Altitude i munnen imponerende frisk og livlig. I ettersmaken begeistrer denne vinen fra regionen Languedoc-Roussillon til slutt med vakker lengde. Det kommer frem igjen hint av bjørnebær og bringebær.

Vinifikasjon av Pinot Noir Terroir d'Altitude fra Fortant de France

Den balanserte Pinot Noir Terroir d'Altitude fra Frankrike er en renvaret vin, vinifisert fra druesorten Pinot Noir. Etter håndplukking blir druene raskt sendt til pressehuset. Her blir de selektert og forsiktig knust. Deretter følger gjæring i rustfrie ståltanker og små eikfat ved kontrollerte temperaturer. Etter at gjæringen er avsluttet, får den elegante Pinot Noir Terroir d'Altitude ytterligere noen måneder i franske eikefat.

Matanbefaling til Fortant de France Pinot Noir Terroir d'Altitude

Denne franske vinen passer perfekt som vin til en rekke fantastiske retter, men er også en nytelse å drikke alene.

• Flere produkter fra Fortant de France